一模一样的两个小女娃儿,瞅着大鹅流口水,画面感太强,苏甜甜都忍不住想要回去把这一幕给画下来了。
得了苏甜甜提醒的姐妹俩,赶紧掏帕子,擦嘴。
“嫂子,大鹅,好吃不?”
擦了嘴,秦宝忽然就眼巴巴地来了一句。
听到这话,苏甜甜心里直呼好家伙。感情这姐妹俩都不知道好不好吃,口水都这么泛滥了。
“嗯,好吃!”
“晚上,咱们就吃!”
“中午吃不行吗?”
“中午的时候,你们爸爸妈妈和大哥都没回来,咱们可不好吃独食,好东西要学会分享!”
“嗯嗯,晚上吃就晚上吃吧!”
“我们中午少吃点儿!”
姐妹俩人不大,小心眼儿是真不少。
这一脸勉为其难的小表情,可太萌了。
苏甜甜伸手分别揉了揉他们的小脑袋,道:“我家宝宝、贝贝可真懂事儿!”
又买了些别的菜,苏甜甜就牵着两个小丫头往回走了。
路上,俩小丫头时不时地去逗一逗那大鹅,苏甜甜也不管,只等她们被大鹅啄一口,自然就长记性了。
可惜,这大鹅真只是个呆头鹅。
回转大杂院,在院里聊天的众人瞧见苏甜甜买回来的大鹅,都是笑呵呵地打起了招呼。
“这是要做铁锅炖大鹅吧?”
“是啊,嫂子,刚好在集市上看到有人卖大鹅,就买了!”
面对心直口快,据说是东北嫁过来的这位嫂子,苏甜甜的应对也是直来直去的。
“这运气好啊,我可馋这一口了,就是每次都遇不到!”
“我这也是赶巧了!”
“等晚上我做好了,给嫂子送一碗?”
“大妹子,这不合适。”
东北大嫂子一听苏甜甜要给自己送一碗,连忙拒绝。
“没事儿,不差这一碗,这么大一只呢!”
“甜甜啊,你给宋嫂子送,不给我们也尝尝啊?”
“吴大妈,等我下回做您家乡的特色菜,就给您送一碗!”
给东北来的大嫂子送一碗铁锅炖大鹅,是因为这是人家的家乡菜,吃一口家乡菜,解一解思乡情。
当然,最重要的是,这大鹅真的是稀罕物儿。
不是你有钱就能买到的。
市场上偶尔会有,可那真的是要碰运气。
反正苏甜甜去了这么多次市场,也就今儿遇上了。
如果是别的常见的菜,市场随便就能买到,苏甜甜也不会说什么送不送的。
想吃,自己买去!
就如这位吴大妈,京城本地人,偏偏是爱占小便宜。谁家弄点好吃的,她见了,总是想发设法弄点尝尝。
要么是掐着饭点去别人家里,要么就以帮忙为由,非要凑上去。
“甜甜啊,你怕是不晓得吧,吴嫂子是京城本地人,这特色菜啊……”
“哈哈哈……”
“甜甜啊,你摊上事儿了!”
一群大妈大婶纷纷打趣起来,倒是让那位吴大妈脸色有些难看了。
整个大杂院,苦吴大妈久矣。
如今有机会可以挖苦对方一波,不少人都是纷纷出言。
吴大妈闹了个没脸,气鼓鼓地走了。
苏甜甜则作怪地跟一众大妈、大婶、小嫂子们道谢,然后才领着自家俩小姑子,回转秦家。
“奶奶,奶奶!”
“大鹅,大鹅!”
回到家里,秦宝、秦贝就兴匆匆地喊了起来。
“这是要做铁锅炖大鹅?”
老太太瞧见苏甜甜带回来的大鹅,愣了下。
“是啊,奶奶,晚上咱们就做铁锅炖大鹅,我还答应了前院的宋嫂子,给他家送一碗呢!”
“小宋啊,是该送一碗!”
“她就是东北那嘎达的,这可是家乡菜!”
老太太对苏甜甜的处置,颇为满意。
一个大院里住着,这可顶亲近的邻居。
这年头,远亲不如近邻,可是真的管用。
“我也是这么想的!”
苏甜甜笑了笑,“对了,还有吴大妈那儿,我啊,今儿个可能把她得罪了!”
“小吴,别管她,嘴馋的丫头,气来得快,去得也快,那脸皮,跑火车都行!”
老太太可谓一阵见血。
吴大妈能在院里吃了这家吃那家,没点厚脸皮怎么成?
苏甜甜跟老太太唠了会儿,就去灶房忙活了。
大鹅晚上再做,这会儿先弄点午饭,稍稍吃点儿,留着肚子晚上开吃。
苏甜甜干脆土豆切丝,和面,贴了土豆饼。
有盐有味,还垫饥。
等秦岭、秦岩从学校回来,就发现家里多了一个好玩的物件儿。
秦宝、秦贝拿着小棍棍,一下一下戳着那个白色的东西。
“大鹅!”
“嫂子,咱们家要养大鹅吗?”
兄弟俩看到那被绑住了腿的大白鹅,齐齐朝着灶房望去。
“吃!”
“铁锅大鹅!”
“炖!”
秦宝、秦贝替苏甜甜给出了回答。
“铁锅炖大鹅啊!”
“我听我同学说过,说是老好吃了!”
“我得留着肚子!”
“我也是!”
小哥儿俩瞬间达成共识。
不过,等午饭上桌,吃过一口这土豆丝贴的饼子后,小哥儿俩就差点忘了要留肚子的事儿。
还是苏甜甜提醒他们少吃点,两人才恍然想起,晚上还有更好吃的。
……
半下午的时候,苏甜甜就开始了忙活。
铁锅炖大鹅可是个讲究活儿,若是处理不好,鹅肉的腥味能毁了这一道美味。
再有就是炖的时候,火候不能太猛,这得小火慢炖,如此才能入味。
苏甜甜烧了水,给大鹅拔毛后,那些好看的长长的羽毛就被秦宝、秦贝捡了去,拿去跟小伙伴分享了。
鹅毛笔!
苏甜甜不由想起了曾经弄过的小玩意儿,但她现在没时间弄这个,还是先做好美食要紧。
等到工人们下班回来,这大杂院里就弥漫着铁锅炖大鹅的香气。
跟秦六斤、牛兰花一起下班的工友闻到这个味儿,都是羡慕地看向两人,这两口子可真的是有福气,儿子娶个农村姑娘,竟然这么能干。
都说嫁汉嫁汉,穿衣吃饭。
这对男人来讲,娶妻娶妻,也是穿衣吃饭。
虽然是同样的字眼,但意思却是截然不同。
“老秦,你说,你家老大咋就这么能干呢?”
“祖宗保佑吧!”
秦六斤呵呵笑,“我啊,以前还担心他个闷嘴葫芦娶不到媳妇儿呢,万幸,祖宗保佑!”
感冒了,嗓子发炎了,难受……