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第三十九章 蟹炒年糕(1 / 1)

今天的天气异常的好,选择这一天上街采买年货的人也不少。

太阳暖融融地照在每一个人的身上,大街小巷挂满的福字,总是让人感叹,真的要过年了。

“师傅,小年好!”

出租车司机踩下油门,满脸笑容,“哈哈哈哈,你也好。”

赵宇一早就起了床,和陈明珠打了个招呼,就打车准备到林双双的家。

听说会有一点体力活,赵宇舔了舔嘴唇,不管,有好吃的就行。

但是,他没有想到,在公寓楼下,他就被拦了下来。

“你们,”赵宇吞了吞口水,看着眼前的石臼和木锤子,“这是干嘛呢?”

“你是不是傻,当然是要捣年糕啦!”

王文宣笑嘻嘻的,很是兴奋,这可是她第一次自己制作年糕。

林双双双手叉着腰,“别愣着了,去帮帮他们两个。”

赵宇一转头就看见于长安和许新航两个人抬着一大桶蒸熟的米饭。

“这也太多了吧,我们只有五个人,”他掰了掰手指,“这得吃到什么时候?”

“还要分给邻居的,你在想什么呢,快去快去。”林双双憋着笑,推了推赵宇。

桶里的米饭是用事先浸好煮熟的糯米和粳米,这样做出来的年糕不会太过于软。

把米饭倒到石臼里,王文宣已经跃跃欲试的拿起了木锤头。

“我来捣我来捣,你们都退后。”

许新航把木桶搬到一边,“要一边打一边翻面吧?电视上都是这样的。”

emmm,说到底,这里好像没有人亲自捣过年糕,林双双扶了扶额,这一段好像有点垮掉。

木锤子的重量加上糯米的粘性,王文宣很快就累了。

换上于长安之后,大概是力气比较大的原因,再加上配合逐渐默契,这一过程渐入佳境。

蒸熟的米饭在石臼里来回运动,打糕声也吸引了不少人围观,更是引起了许多人心中的兴趣。

“小林,捣年糕呢!”

“诶,是呀,到时候给您送一点去。”

老人拿着鸟笼,显然刚刚遛弯回来,听到这句话笑得合不拢嘴。

“好呀好呀,这年糕肯定好吃。”他又看了一会儿,和五个年轻人打了个招呼,转身跟上同伴的脚步。

“你和那位老人家挺熟的?”许新航直起身子,一直弯着腰有点累,“长安,休息一会儿?”

“嗯,没想到这么累。”于长安擦了擦汗。

林双双笑着给了两人递了水,“就住在隔壁,平时总是在菜市场遇到,也就熟了。”

其实这时的年糕已经成型,十分光滑。

林双双看了看,手上涂上一点油,在赵宇的帮助下把年糕搬出石臼,放在一旁的面板上揉搓了一会儿。

“应该可以了吧?”

赵宇戳了戳年糕,“接下来怎么办?”

“我借了个火炉,”林双双答到,“现在可以包上红糖,烤着吃。做成条分一点给邻居,剩下的我们晚上炒螃蟹吃!”

“炒螃蟹,我喜欢!”王文宣第一个欢呼。

林双双烤上炉子,其他四个人说说笑笑着很快就把团状的年糕搓成了条。

“刚好,来吃吧。”林双双夹起炉上的年糕团,拍了下赵宇的手,“很烫啊,要小心一点。”

这样的年糕,吃起来香糯可口、柔韧绵软,配上红糖的香甜,就算烫口,也抵不住诱惑。

糯米饱腹性强,很快五个人就吃饱了。

于长安帮着林双双把炉子搬回去,林双双和王文宣一起把年糕分给邻居。

而赵宇和许新航则和石臼木锤大眼瞪小眼。

很快,场地就收拾干净了。

“感觉好像要下雪了。”林双双抬头望了望天,“上楼吧。”

……

林双双站在窗边,看着洁白的雪花慢慢飘落,林双双手里捧着微烫的热可可。

时间总是在人们没有注意到的时候就溜走了,这一天就这样结束了。

“百味!快来,再不过来赵宇都要把肉给吃完了!”

“我才不会好嘛!”

身后吵吵闹闹的声音让林双双回到现实。

也对,应该珍惜的是现在的时光,这些过去的时光就把它冻成冰,等老了,再把它化开来烧开了用来取暖。

林双双在感叹的同时又喝了一口热可可,开玩笑的说到,“来了来了!你们先把控住场面!”

“果然,冬天和甜品最搭了。”林双双端着杯子走到客厅

赵宇迫不及待的看着桌上的美食,催着林双双坐下。

“甜不拉唧有什么好吃,能比得上长安哥的手艺吗,我就等你快点坐下然后开吃呢!”

林双双找到自己的位置坐下,还不忘反驳赵宇,“我也有做菜的好嘛,而且还有一道菜呢。”

蟹炒年糕是今晚的重头戏,所有人都非常的期待,毕竟是第一次自己捣出了年糕。

这时,王文宣和赵宇神神秘秘的对视了一眼,许新航站在一边无奈的笑着。

林双双挑了挑眉毛,“怎么了,有什么小秘密瞒着我,快点从实招来啊!”

这时于长安也从厨房走了出来,“在说什么呢?”

说着把梭子蟹炒年糕放在桌子的中央,“好了,可以开始吃了。”

林双双看着碗里不断散发热气、颜色诱人的蟹,咽了咽口水。

“wow!手机先吃,这是规定!懂不懂啊赵宇小朋友。”

王文宣欢呼了一声,拿起手机拍了几张自己满意的照片准备发微博,顺便拍开赵宇蠢蠢欲动的手。

!赵宇敢怒不敢言,撇了撇嘴,等王文宣快乐地收好手机之后,一秒进入了狂热的进食状态。

五个人欢聚一堂,气氛非常融洽,甚至还开了一瓶红酒。

而年糕吸饱了梭子蟹的汤汁,变得非常鲜美,又带着米本身的甜香,甚至比梭子蟹还要受欢迎。

看着盘子里剩下的蟹,五个人相视一笑。

桌子上的菜肴不一会儿就全部被消灭了,接下来就到了最遭人嫌弃的部分——收拾桌子、洗盘子。

赵宇主动开口,“好像吃得最多,我来……”

“诶诶诶,你可别吧,到时候把盘子都摔没了。”王文宣一手揽住懵逼的赵宇,另一只手拉住站起身来收拾桌子的许新航。

“你们两个就跟我走,”又看向林双双,“百味,你让我们等着你可是要受惩罚的,洗碗没问题吧嘿嘿嘿。”

林双双无所谓的点点头,“OK呀,你们去玩吧。”

“咳咳,”听到满意的答复,王文宣又神秘的凑到林双双,“你知道我们为什么等你吗?”

说完,带着贱贱的笑容和赵宇、许新航走了。

留下一头雾水的林双双。

“怎么了?”一旁的于长安突然开口,“我一个人洗碗也可以的,你也去玩吧。”

“嗯?没有没有,就是……”

林双双稍微纠结了一下,“你跟他们说了什么吗?总感觉……”

于长安笑了笑,端着盘子边走进厨房边说,“他们实在是太闹腾了,所以我说只能等你上桌了才能开始吃。”

把盘子放进洗碗池,又说,“他们是不是跟你告状了?”

林双双挽起自己的袖子,看着于长安的侧脸,“噢,这样啊,没,只是我自己觉得怪怪的。”

两个人分工合作,很快就洗完了所有的盘子。

“你喜欢吃甜的?”于长安注意到了装热可可的杯子。

林双双把自己的手擦干,回想起热可可的味道,脸上带着笑,露出梨涡,“对呀,甜的东西会让人感觉很温暖。”

“今天很开心。”

于长安转过身,突然说到,“小年快乐。”

林双双看着于长安的眼睛,笑了笑,“你也是,小年快乐。”

------题外话------

啊这章发出来的时候小年已经过去了嘤嘤嘤

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