人口一多，粮食就会紧张，现在南方也只够维持自己日常运营，北方人一到，势必带来粮食的恐慌，到时候肯定会推波助澜，助长粮价。
而且现在的奸商也很多，指不定他们就囤粮待涨，不到饿孚遍地，想必官府都不会出手。
这年头，谁还不知道，官府都是和奸商勾结一起的。
所以，靠天、靠地、靠皇上，还不如靠自己。
如果现在北方的灾民开始往这边迁徙，以他们的脚程，一天走个十几二十里地，算起来也得一两个月的时间，第一波难民才会到达这里。
要感谢现在没有发达的交通工具，所以她还有一两个月的筹备物资的时间。
刘婉看着眼前貌似繁荣的景象，不禁唏嘘。
现在的人信息太封闭了，除了那些地主、官员，估计都不知道北方大旱的信息，能着手做准备的人也不多。
刘婉为了省钱，专拣便宜又时令的蔬果下手。
她囤了1000斤萝卜，因为现在一文钱可以买两斤萝卜，1000斤的萝卜也只不过才500文钱。
青菜大部分也都是一文钱两斤，刘婉买了足足有3百斤的蔬菜，感觉自己都快暴露目标了才住手。
至于市面上卖的腊鱼腊肉，刘婉捡着便宜也买了不下200斤。
逛了一上午市场，就见自己的储物柜里好不容易堆满了一个小角，刘婉心中颇有成就感。
若是真的饥荒来临，现在她慢慢储备的粮草够一家人吃4、5个月了。
不过这还不够，现在没有农药，没有化肥，粮食产量低，应对虫害等自然灾害能力不足。
如果连续受灾几年，只有几个月的储备物资，肯定不够吃。
刘婉不相信这边官府救助老百姓的能力，不说别人，就看这个吴县令吧，只会下套给普通的老百姓。
这次骗王孝去捕虎，这件事就很能说明问题。
当然，乱世之中受苦受难的永远是没钱的那部分人，有钱的人肯定是依旧有钱，他们有一万种方法能让自己的财富不贬值。
刘婉大肆购买一番，心情愉快。
她去周屠夫那里拿了定好的五花肉，又切了一腿腿肉，一个猪头这些都是明面上要带回去准备过年的。
接着，看到腰子、猪心，索性也各提了一副，美滋滋地回到店里。
王孝知道娘亲是在为过年做储备，他脸上也浮起了老父亲般的笑容说
“娘，咱们今年可以过个大肥年了！”
“是啊，明儿你就自己来开店，我要在家蒸糕饼、蒸萝卜粿子，没空来。”刘婉道。
“好的，等年29，我也关店吧，这时大家都回去过年了，也没啥生意。”王孝道。
在这做了一段时间生意，王孝总结出了一些规律。
年节大家都往家里囤肉囤吃的，来集市上解馋的人就会少了。
而且过年买的东西多了，口袋里的零钱少了，自然就舍不得在别的花销上多花钱。
“行，到时候大家一起忙，咱们还可以做灌猪血肠，炸肉丸，煎排骨，做卤猪头皮，再红烧个猪脚。
对了，我还买了一只公鸡，到时候拜天公用。”
王孝听到母亲列的这些过年的食品清单，全身上下有一种愉悦舒适的感觉。
没错，真是大肥年！
从小到大，他在家都没有过过这么肥的年。
小时候，如果过年有一碗红烧肉吃，就已经美上天了。
王孝并不是一个吝啬的人，只是过去穷苦的生活养成了他节俭的习惯。
“娘，咱们家也能过肥年了。”
“对，就是要过个肥年，让大家感到过日子有奔头！”
刘婉母子关了店铺回家。
半路上，绿草茵茵，经过一片还没耕种的田野时，刘婉说
“等等，这边的益母草挺多的，咱们多摘一些回去，正好做青明粿用。”
“好。”王孝把牛车拴在路边，然后和娘亲一起下车，到田田埂边上采益母草。
益母草在春天探出了新芽，肥厚的绿叶子，略带着些白色的绒毛，看起来清新诱人。
清明粿是她以前去农家乐玩的时候，老板现做过给他们吃，味道鲜美诱人。
把这一片的益母草都采得差不多了，刘婉和王孝这才满载而归。
回家后，王孝把刘婉买的肉都提到美食坊处理。
美食坊干净宽敞，连水都用竹管接到了门前的水槽，要洗漱十分方便。
现在做大菜，刘婉都喜欢在这做。
王怜一看这一整筐的肉，便知道有好吃的了，赶紧上来帮忙，缠着刘婉问
“娘，买这么多肉，要怎么安排？”
刘婉报了几个菜名，王怜听得嘴都合不上了，说
“娘，这么多好吃的，咱们是不是从初一吃到十五都不重样？”
“那当然。”刘婉乐呵呵地说。
只是有些肉和菜放不了那么长时间，但是她会想办法偷偷放在自己的储物柜里，届时拿出来就和新鲜的一样。
她买这么多肉，可以随时在储物柜里替换，不会被人怀疑，什么时候想吃，再从储物柜里拿出来就是了。
王怜要帮忙切肉，刘婉说
“这些我行，你要是闲，就和你大嫂学学女红，学下怎么做衣服，鞋袜。”
这年头，女孩子都要懂得做一些针线女红，否则以后嫁人还会被婆家看不起。
乡下虽然没有那么严苛，但刘婉知道，以后她的小棉袄肯定不会嫁在乡下。
她会努力给她找户好人家，保证她的后半生衣食无忧。
刘婉的目标很远大，但现在还只是一个想法，没有成型。
但不论如何，从小培养王怜一些在当世立足的基本功还是必须的，不管是识字还是女红，这对她今后挑选婆家都是加分项。
刘婉此言一出，王怜不由苦巴着小脸，说
“娘，我只想学做菜，学医术，不想学女红，我学不会。”
“你不试试怎么知道？大嫂不是在做小娃娃的夹袄吗？你去帮忙，要真不行再说。”
刘婉也知道，每个人的天赋不同，虽然她想给王怜一些立足的资本，但是如果王怜真的做不来女红，她也不会强行要求。
因为，她也赞成，做重要的事，必须从兴趣出发，如果没有兴趣，很难做好，就算勉力去做，也不会快乐。