“嘶啦！”
当李尔将野山羊上的肥肉刮下切块倒入烧红的锅内的时候，随着一声响，李尔快速的搅动起了勺子。
不一刻，肥肉开始缩小，锅内汪出了浅浅的荤油。
将锅底的柴禾抽去几根让火势变小，李尔解释道：“大火油还没出来，肉就糊了，卤出来的油颜色也发黑，影响口味。”
“爆炒羊肉，配菜用青蒜、胡萝卜、青红椒切长条块，再放点儿朝天椒……”
让一个人看着火熬油，李尔配着菜一边介绍着。
这时候另外一个小姑娘按照他的要求把猪肉上的油也给全刮好了，弄了一小盆出来。
李尔另开一炉也用锅将它们中的油熬炼出来。
只看得矮人们不断的吞咽口水。
这些猪肉都是他们没舍得吃剩下来的，一口肥肉下去就能解馋，让肠胃舒服很多。可是现在眼睁睁的都在缩小着。
李尔同样让人看着炉子，自己接着配菜。
也幸亏板凳的厨房够大，炉子也有三四个，估计也像自己那样时常在这里招待人用。
“野鸡肉多，咱们做成两道菜，一道菜用蘑菇炖小鸡儿，另一道做成辣子鸡。”
“青红椒切菱形块儿配山药炒木耳，红白青三色分明，看上去卖相极好，口味也十分的脆爽。”
准备好一道菜，李尔就不厌其烦的介绍一遍。
而周围不仅仅围了许多女孩儿，就连石锤甚至大毛头他们全都伸长了脖子在认真的听着。
李尔所说的菜对他们来说简直从所未见，根本没想过会有这种做法。
当然，这些菜都是建立在有“油”的基础上，否则直接炒肯定就没有那么香了。
在鲤鱼头尾巴各切开了个口子，然后找到鱼线用刀轻轻拍着，李尔十分麻利的取出了鱼线。
“咦？这东西还能拿出来？”
石锤忍不住问。
李尔一转头，发现他居然比自己还高，感情是为了学到全部东西，他已经用了自动升降高跷。
再一转头，发现铁蛋也目不转睛的看着那条鱼，想这为什么要将鱼线给取出来。
“当然能拿出来！上次您烧得鱼
里头因为有这个而影响了口味，并且……”
说到这里，李尔又指了指之前取出胆子的部位道：“胆汁绝对不能弄破了！否则胆汁一旦破了整条鱼就苦了。”
石锤恍然大悟：“难怪我做鱼的时候有时候很苦，怎么洗都洗都没用。”
“……”
李尔也是无语。
看来矮人们吃饭还真不讲究，都这样了鲤鱼还能吃得下去。
在鱼背两边各自打上花刀，他手上一翻，又抓出一袋面粉，然后从里头舀了一点儿出来拍在鱼的两面。
最近粮食足了，他就在成长空间催熟了一些小麦。
收获不多，打出来的也仅有三袋面粉。两袋他都放在了家里，另外一袋就放在成长空间备用。
“面粉！”
“好白啊，比之前买的任何一种都白！”
“如果烤成面包肯定香得不得了……”
矮人们再也忍不住了，板凳第一个发出轻轻的感叹声，随即其余人就收不住口了，纷纷开始而来思维发散。
也难怪连板凳都惊奇。
烤面包可是矮人们最喜爱的食品。可是从开战以来粮价就节节攀升，而无良商人第一个抬价的就是小麦，价格比粟米还要高十倍。即便矮人们的兵刃铸造卖出的金币很多，可是也无法忍受像这样的价格，只能缩减了配额，隔上好几天才能吃上一点点。
再后来虫灾开始了，连粟米都不容易买到，更别说原本就是贵族消费的小麦粉了。
李尔之所以拿出面粉，给鱼挂粉倒是其次，最主要的是因为盆里头还有不少二三十公分的小杂鱼。
杂鱼锅贴他可是想了好久了，因为酱油没做出来，他也就没做。
可是现在半成品的一缸酱油就在他的成长空间内。
虽然完全制作好需要四个月的时间，可是已经有了些酱油的味道了。
他索性大方的又将那一小坛子半成品酱油也取了出来，醋也没藏着。
所有的准备工作全都好了之后，李尔三锅同启，烧的烧，炒的炒，忙得如火如荼手脚不停。
不过以他眼下的实力，比起矮人们肯定不能比，不过比起自己穿越前可
是强的太多了，同时驾驭三口锅简直不要太轻松。
“炒瓢要这样翻动，左手前后抽动，右手用勺子顺着一个方向搅拌几下，让菜肴受热均匀，然后再像这样翻个身、翻个身再翻个身，再搅拌。”
李尔一边忙着还不忘了一边解说。
“炉子里的火保持住了。”
“炒瓢炒菜一定要用猛火，炒出来的菜外香内脆，不但外形卖相要，还能尽可能的将菜肴原本的口味最大程度的保留在里面。”
“好了，走起……”
出锅前李尔又在锅边一圈淋了点儿油，然后像平常那样喊道。
虽然李尔说的话有些古怪，不过并不影响大家对于意思的理解，随即端着盘子送进了餐厅。
此时另一炉子大铁锅烧得都快红了，李尔直接将从野鸡身上削好的鸡油放进去，然后一阵搅拌让油出清，然后才倒入洗清淋干水分的一小盆野鸡肉。
嘶啦嘶啦的响声中，野鸡肉的颜色逐渐变成了焦黄色，这时候李尔才放了些酱油以及葱姜进去，然后又加入一块放糖，稍稍翻炒再加入清水，盖上锅盖锅底火加的旺旺的。
就这样，不一刻十几道炒菜和三四样烧菜就全好了。
“如此美味佳肴，怎能没有酒？祖爷爷，您这里要是没酒了，我那儿还有一小碗，要不我这就回去拿来？”
七八个矮人坐上了餐桌，大毛头闻着诱人的菜香第一个提出了这个要求。
其实其余矮人也有这个意思，大家的目光十分整齐的落在了板凳的脸上。
板凳眉毛抖动了几下哈哈一笑：“大毛头，把我卧室地窖子底下贮藏的酒给取出来，今天可好好好喝一回！”
“哎！”
大毛头答应的十分的利落。
他的动作比起声音也同样的利落，这边声音刚落，那边就已经提着一大缸酒跨出了卧室门。
好家伙！
一进一出这速度就不用说了，可是酒明明是“贮藏”在地窖子里的。你掀开地窖门，再进去把酒给提出来，这可不是唾手可得的事情，总需要点儿时间。然而从答应到出来，这个过程绝对不超过三秒钟！
即便知道大
毛头同样是传奇骑士的修为，李尔还是被惊到了。
不过看到矮人们还一副嫌慢的样子，李尔只能将震惊默默的放在心里。
而厨房内一大锅的大米饭也好了，这时候端上来了整整一大盆，喷香的米香味被热气顶着，霎时弥散开来，弄得满屋子都是。
矮人们霎时又忘了喝酒，就连李尔也忍不住肚子里发出咕噜噜的叫声。
“祖爷爷，要不咱们先吃上一碗再喝酒？”
又是大毛头先开口了。
别看其余矮人们训斥、打趣大毛头，可是却没人在板凳面前提出这提出那的，由此可见大毛头在板凳心目中的地位肯定不低。
“你这小子！不是在李尔阁下面前失礼了吗？”
板凳抬手摸着大胡子笑骂道，眼睛却看向李尔，似乎在征询他的意见。
李尔能有什么意见？
他又不喜欢喝酒。
不，是不喜欢喝矮人酿造的酒。
“不会不会，我肚子也正好饿了，如果大毛头阁下不提出来，说不定我自己就先忍不住说了。”
李尔客气的笑道。
“好！小朵，快给客人第一个装上！”
大毛头大喜，手上端起碗却不先动手，对站在李尔后边随时服务的小朵叫道。
小朵随即从李尔身边拿起大碗就装了满满一下子。
别看矮人们个子不高，可是人人都是大饭量，用的碗也比起人类的还要大一圈。李尔估计这一碗饭放在穿越前都够他吃上一整天的了。
不过现在他也能吃，像这样的一碗饭，他一顿也能吃个两三碗才过瘾。
剁剁剁！
“族长祖爷爷在吗？”
就在这时，门口响起了敲门声。
“疙瘩？”
李尔一听就认出了是谁的声音。
大门其实并未完全关闭，作为族长，随时都要关注整个山寨的事情。
然后还没等板凳发话，就见疙瘩迈着小短腿急匆匆的走了进来，一脸震惊而又夸张的对李尔说道：“李尔阁下，您什么时候到的？难怪到现在也没见到我的小灰灰，想来是和您的干儿子玩儿都正开心呢！”
“噗呲！”
站
在李尔身后的小朵被疙瘩这种夸张的表情一下子逗笑了。
“小疙瘩，既然来了就端上椅子坐下，好好陪陪你的好友喝上几碗！”
板凳自然清楚他的意思。
其实从他一进来眼睛就咕噜噜的往餐桌上转悠，在座的谁又看不出来？
“哎，族长祖爷爷！”
疙瘩就等着这句话呢，立即端了把椅子往李尔身边贴。
李尔随即让了点儿位子出来，把自己手上端着的大米饭也递给了他：“来，这碗先给您。”
“不不不！我自己来就成了！”
疙瘩手忙脚乱的往外推，然后就从小朵手上接过碗来准备自己装。
不过这时候矮人们早没有了形象，七手八脚的个人都在抢着饭，眼见满满的一大盆哗啦哗啦的就下去了一半。