知道了研发方向,其他的就不算太难。
徐福如今在做糖上颇有心得,各种口味的糖嘛，不都是那材料跟糖浆混合，冷却后便是了。要做儿童们都爱吃的糖,人奶是没有的,有本钱的妇女都被有钱贵族供养起来当奶娘。
但香浓醇厚的牛奶可以有！
一样都是奶吧，有奶就是娘！
徐福有信心，只要他放足了牛奶,小娃娃们肯定都会喜欢上小白兔奶糖的。
于是，他向大秦集团总部提出申请，想要申请批下来一部分牛奶作为制作奶糖的原材料。时人大多数没有喝牛奶的习惯,能耕地的牛多金贵啊，新鲜牛奶都让小牛犊给吃了。
市场上的牛奶质量参差不齐，供应量也少,若是徐福从民间购买,哪一天突然翻车都不知道。
这是做生意进货的大忌。
但宫里就不一样了,为了供应皇帝和皇子皇孙,有专门的皇家牧场，那儿的奶品质好不会兑水,比外面散卖的强多了。
徐福想要的是皇帝从自己的份例里拨点给他做糖。
他心想，陛下富有四海，肯定不会计较这些吧。
萧靖看到徐福的项目和材料申请，他大手一挥就答应了，反正他的牛奶吃不完,拿来卖糖换些钱也行好。专门给皇帝养的产奶母牛有五头，一天的产奶量超过百斤，他撑死也吃不了那么多啊。
独乐乐不如众乐乐，让城里的小孩吃奶糖甜甜嘴也好。
“但是，亲兄弟明算账。”皇帝派人把牛奶送过去，还派了个小太监登记着，“徐掌柜用了多少奶，月底加在一起要给钱的。”
“诺。”
徐福看着两桶还温热的牛奶，心中百感交集。
踏马的，越有钱越抠门，徐福记子公司问总部爸爸要点材料都要收钱。
徐掌柜很无奈，可谁叫他就是个打工的呢？当然是要听爸爸的话啊！
他挽起袖子，把新鲜的牛奶倒入大锅里，开始制作奶糖了。和牛奶一起带过来的，还有宫中厨子制作的奶油，味道香浓，说是陛下吃点心都喜欢配这个。
这个奶油，是萧靖来了之后，参考北方匈奴人的奶酪做出来。
酪，泽也，乳汁所作使人肥泽也。
皇帝添加了奶制品之后，发没发胖不知道，但身体是好了一些。人到中年了，吃口奶香奶香的小点心，那滋味啊——
妙不可言啊！
再打一个奶味十足的嗝儿，谁还不是一个宝宝呢？
大秦版奶油的制作不算难，把一大桶牛奶放在外面晒一天，然后奶水会慢慢往下沉，一层奶皮会渐渐地浮上来。再把奶皮捞出来，放入牛皮口袋，反复捶打揉搓，柔软的奶皮便会凝结成奶油。
这种奶油的产量很低，十斤奶也打到一斤奶油，要不是陛下开口，徐福也不一定能得到这样的好东西。
凉凉的奶油打发好，是做甜点最好的材料了。
萧靖原话是，“既然要做奶糖，那就做最好的吧。入口即化，香甜软糯的才是好奶糖。”
徐福看着眼前的奶油和鲜牛奶，眼神非常坚定，他可以的，他一定能做出甲方爸爸满意的小白兔奶糖！
他喃喃道：“第一次做，材料别放太多，避免做坏了浪费。”
徐福先是称了三两奶油、六两鲜牛奶、二两糖粉，都放入砂锅中，小火熬着，直到把混合物熬成了粘稠的糊糊，勺子搅动的时候都感受到阻力。然后，他拿起做糖的模具，把熬好的糖浆倒进去，冷却。
一切都有条不紊地进行着。
冷却后的奶糖，切成手指头大小，正是一口可以含在嘴里的分量。再用糯米纸包好，防止受潮。
徐福对于自己的成品，感到非常满意。
他迫不及待地拿了一颗糖含在嘴里，奶香味特别浓郁，加了奶油的糖就是不一样！
浓浓的奶糖里好似浓缩了半斤奶，每一口都感觉在喝牛乳一样，满嘴都是香，这让他联想到无忧无虑的童年时光，玩疯了回家还缠着阿娘要奶吃。
吃完糖半个时辰，嘴里的奶香味还没有散开，徐福对着手心哈气，都还能闻到丝丝的甜味。
“这次一定行的！”他很有信心，“公子胡亥肯定会满意这一款小白兔奶糖。”
徐福信心满满地再次约见甲方爸爸了。
……
“什么？这个就是你给我的小白兔糖？”
胡亥看着面前一颗颗棕红色的糖，面无表情。
徐福记的糖都是用甜菜做出来的红糖，拿来跟牛奶一起做糖，做出来的颜色自然是类似太妃糖的棕色。要是让萧靖来吃的话，太妃糖的样子和口味也挺好的。
可惜徐福遇上的是胡亥。
是超级喜欢小兔叽的胡亥。
小白兔有什么特点？当然是又白又甜又软的。
在“白色”的硬性标准下，这种奶糖在第一条要求上就不符合了。胡亥看着棕色的奶糖，皱了皱眉头，毫不留情地批评下来，“我要的是小白兔糖，不是小野兔糖。”
他喜欢的是高档大气上档次的小白兔！
不是在田里乱跑撒欢的灰皮红皮小野兔！
徐福小声地解释，“可是，甜菜熬出来的糖浆本来就是红色的，跟牛奶混合后就成了这样偏深的颜色……”
要命，他怎么做，也做不出雪白的小白兔奶糖啊！
胡亥一个眼神看过去，唬得徐福的嘴皮子一哆嗦。
“不要你觉得，我要我觉得。”
“听我的，没有错。”
“就这样决定了，我要的是白色的小白兔糖。”
在胡亥的“胡言胡语”下，徐福没有办法，只能来求见陛下。救救孩子吧，你家的小儿子事忒多的，要他找雪白的糖出来，他上哪儿找啊！
萧靖看到徐福在下面哭诉了一大番“甲方不懂还得指手画脚”的糟心事，内心实在是毫无波动。
他的儿子就是潮！白兔牌奶糖就是白色的呀！
这思维没毛病。
但他也知道，在只有红糖的年代，让徐福做出来白色的奶糖，那是痴人说梦话。他默默地问系统，“小系统，有没有能把红糖熬成白糖或者砂糖的方法？”
系统：“有的，盛惠十个积分！”
“买！”萧靖如今是债多了不愁，“砂糖做好了能带动国家经济，那就值了。”
他从系统购买的是“黄泥水淋糖法”，不仅产糖效果好，操作便利简单，产糖的效率也能大大提高，制作出如雪一样的白砂糖。
按照历史，这种“黄泥水淋糖法”在明朝才出现，后来被带往印度、西亚、欧洲等国。甘蔗种植大国印度把白砂糖叫“i”，意味中国传过来的意思。
在白糖的制糖方法还没有传入欧洲之前，白砂糖这种东方商品，被认为是昂贵的药材，能治疗多种疾病。只有欧洲的贵族才有资格在生病的时候吃糖。
糖治百病，在那个年代不是一句假话。
明朝的白糖出口贸易，比得上丝绸瓷器等传统行业，营业额惊人。在明穆宗宣布解除海禁后，明朝每年向日本贩卖数千万斤白糖，以“海上马车夫”享誉欧洲的荷兰，也从中国倒卖一船船白糖，来往于欧亚之间，赚取差价。
在明朝已经“飞入寻常百姓家”的白糖，风靡了整个欧洲大陆，让所有人为之疯狂。
西方的日不落帝国为了获得更多的白糖，把美洲和印度都变成了甘蔗和棉花的种植基地。通过贩卖黑奴、白糖和棉花，近代的世界贸易体系成就了日不落的辉煌。
当糖变成了硬通货，那便是一场罪恶的甜蜜盛宴。
《拉丁美洲史稿》上面有这样一句，“白糖在18世纪经济中所占据的地位，就如同钢铁在19世纪，石油在20世纪所占据的地位一样。”
萧靖不敢想象，提前一千多年掌握白糖技术的大秦，会变成了一个什么模样。
它横跨中原，眼看着在炎黄大地上已经够强的了。
但也许它的版图还能再长大一些？再长胖一些？
这个新生的国家还没站稳，但它开始露出锋利的爪牙。在香甜的味道当中，有谁敢不臣服在甜蜜的梦魇里呢？
南甘蔗北甜菜，自从秦皇登基以来，全国各地的糖厂不知道建了多少，糖价比以前降低了许多。
民间的百姓开始能偶尔买一回糖，尤其是逢年过节的时候。
家里的孩子们吃到了甜甜的味道，脸上都笑得露出花儿来。
但是这还远远不够。
徐福拿着陛下给的方子，在实践怎么做出白糖。他先加大了糖浆的熬制时间，把糖水熬成黑砂糖。然后准备好一口大瓦缸，上面放置的是一个瓦漏斗，以稻草塞好漏斗的口。
再将带有温度的黑砂糖倒入漏斗当中，等糖凝结成块的时候，再去掉稻草，用黄泥水浇淋漏斗里的黑砂糖，黑色的杂质从漏斗流入下面的大瓦缸里，上面的糖就成了白霜。
最上层的糖是最白的，如雪花一样，细腻非常。
徐福拿手指粘了一点白色粉末，舔到了嘴里，闭上了眼睛认真品味。
“唔，是甜的，比之前的更甜一些。”
他兴奋地把新做好的白糖都取出，激动得眼泪都要落下来了。按照之前的口味，他很快就做好了奶香浓郁的小白兔奶糖。
这回的奶糖是米白色的，入口即化，回味无穷。
终于不负“白、甜、软、萌”这四个字。
甲方爸爸胡亥很喜欢这种糖，终于笑了起来，这才是他心中的小白兔奶糖啊。
等到小皇孙周岁的时候，白糖和小白兔奶糖在全国大量上市了。为了庆祝六一儿童节，咸阳的小朋友们，都可以在徐福记门店领三颗糖，作为儿童节礼物。
一生二，二生三，三生万物。三颗糖虽然不多，但也是皇帝陛下的一番心意。
首都小孩那么多，萧靖这回可是花了好多身家的！
他严令下去，谁要是敢在糖上面乱伸手，那就拿人头来谢罪吧。
早些年秦皇的暴戾形象还很多人记得，倒是无人敢搞什么小动作。秦皇一怒，伏尸百万，流血千里。
但在孩子们的心里，皇帝陛下肯定是个大好人呢。
好人请他们吃糖。
“哇哦，这颗糖是奶味的！”
一个小女孩壮着胆子问店员拿了几颗糖，笑着尖叫着就跑开了。她的小手握得很紧，手心里的奶糖开始融化了，有些黏黏的。
她拿了一颗糖含到了嘴里，手指上沾了些糖，她不舍得地舔干净了。
啊，原来这就是甜味啊。
浓郁的奶味在唇齿间蔓延开来，这是小女孩从来没有吃过的好滋味。回家之后她把剩下的糖跟阿娘和爹爹分享，一家人都沉浸在甜蜜的味道当中了。
一颗糖含了好久好久。
妇人搂着女儿，看着她开心的笑脸，回头看看当家的男人。
“孩子他爹，我们得努力一些，让囡囡日后都常常吃上糖呢。”
“嗯，囡囡吃糖，你也吃。”
作者有话要说： 写完文就得做作业了，stata操作好难啊，怎么学都学不会。
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