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第106章 品桃子酒(1 / 1)

平儿在一旁揶揄道:“怪只怪,你生的太白净,生的太好看。

你说你,倘是扮个书生,在世子爷、钱少东家那样的人堆里一站,估计不容易一眼认出来。你倒好,偏要挤在人家庄稼汉堆里,能不被人认出来吗?”

海棠假装愤恨地瞪了一眼,“哼,你就笑我吧。这个衣裳,我看以后也用不上了。不如洗好了,留着......”海棠顿了顿,不怀好意地瞟了平儿一眼。“留着给你未来的相公穿啊!”

平儿佯装怒道:“呸,你才未来相公呢,你倒是说说,我未来相公在哪儿啊?呵呵,那都是你穿过的,自然是要给你家相公留着!!你看是张相公,还是钱相公呢?”

海棠轰一下闹了个大红脸,“好啊平儿,你竟敢取笑起我来了,我叫你知道我的厉害。啊”挥舞着双手,向着平儿就冲了过去。

“啊......呵呵”只听平儿一声尖叫,两个人闹作了一团。

王大娘看着她们两个,明明都是大人了,难得像孩子似的闹在一起,笑着摇了摇头,任由她们去了。

转年就都十六了,这样自在的日子,是过一天少一天喽。

美好的日子总是过得很快,转眼又到了猪要出栏的日子。

期间海棠和平儿又去了后上摘了好多桃子。

眼看陶尊里的桃子酒马上就要好了,后山上的桃子红的越来越多。

海棠又摘了尝了尝,这次比上次味道要甜多了,虽然还是脆脆的个子不大,但酸甜酸甜的,格外对味。

起早的时候,海棠忙完了手里的活,将手清洗干净,又去看了陶尊。

揭开上面的布,一股酒香味夹杂着桃香味飘了出来。

海棠算了算日子,找了个干净的竹舀,将陶尊里面浸泡的汁液舀了点出来。

汁液呈淡淡的棕色,里面还漂浮着一丝丝桃子的果肉,半透明状。

海棠将竹舀放到鼻尖闻了闻,一股清冽的酒香飘了出来。这近处细闻和开陶尊时闻到气息略微不同,酒味要更浓一些,桃子味基本闻不出。

海棠以为,可能是因为这里面完全没有桃子的原因。不如试试味道,看看,这酒里的桃子味是否浓厚,甜不甜。

如此想着,她就着竹舀抿了一口。

这酿出的汁液,入口一股酒香,微微带了点甜,等到吞下去的之后,甜味就更加明显,甜中还带了丝丝酸味。唇齿间都残留着酒香,和这酸甜的回味融合在一起,久久不能散去。

海棠闭着眼睛,回味了许久。心中暗自高兴,她想,她的桃子酒总算是酿成了。

猛地睁开眼睛,还不忘了将陶尊小心的盖好。海棠兴匆匆地拿着竹舀去找了平儿。

“平儿,你快尝尝,我们的桃子酒酿成了。”海棠兴高采烈地将竹舀递到了平儿面前,大有要喂她喝的意思。

平儿无奈地笑了笑,低头就着海棠的手抿了一口。

确实不错,入口酸甜酸甜的,一点也不辛辣,又带着酒香味。

“嗯,确实好喝,感觉像果汁一样,却又比果汁多了些余味和香气。”平儿点了点头。

她也没有喝过酒,只是听喝酒的人说过有些烧喉咙。但眼前的果酒却不同,感觉又香又醇,喝起来完全没有什么不适。

怪不得,那些贵人们都喜爱果酒。要是她,她也喜欢。

“既然已经酿好了,那我们快些将那些果酒过滤好,放进酒瓮储藏起来。”海棠兴致勃勃地说着,将竹舀里面余下的果酒一饮而尽。

这竹舀里的果酒,过了人口,就不洁了,不能再倒进陶尊里,就这样倒了又可惜,海棠只好一口喝了。

好在酒性不烈,喝着就像喝果汁,也不呛嗓子。

海棠拉着平儿就要去忙和,平儿笑了笑,将她阻了下来。

“急什么,这才大清早的,我们早饭都还没用呢!这也不是一下子就能做完的事,何不吃完早饭慢慢地弄,也弄得精细些。”

海棠这才想起,自己才刚起身,早饭还没吃呢。

“那我去**妮起床,咱们吃完早饭再弄。”压下了心中的激动,海棠将竹舀挂在了灶房的墙壁上,转身出去灶房,直奔睡觉的屋里去了。

二人急匆匆地吃完了饭,直奔院子里的陶尊就去了。

二人先是用竹舀将上面完全不带什么果肉的果酒舀了出来,之前放进了事先洗净晾干的陶瓮里。

接着是那些汁水多又混着果肉的,用陶漏缸将其过滤,滤出的果酒,也用陶瓮装了起来。

最后是滤出的果肉,加上陶尊最低下的果肉混在一起,重新加了点水,放在陶瓮里继续发酵。

这最上面的尝过了,过滤的这种还没尝过,不知道味道是否一样。

过滤的时候,海棠还是用竹舀舀了一点出来,说是要给大娘尝尝。

从屋里拿出茶杯,往杯里到了一点。

王大娘喝了也说好喝,旁边的春妮不干了,非嚷嚷着要喝。海棠被她闹得无法,只好给她也倒了一点。

谁知,这孩子喝了还嚷嚷着,追着海棠的竹舀要。

海棠觉着,这果酒虽说甜甜的,像果汁,到底也是酒,可不敢让她多喝。只好自己一口气全喝了,将空的竹舀拿给她看,这才让她罢休。

如此一闹,海棠虽然喝了果酒,却没有细品出味来,只能再舀了些,细品了品。

这混了果肉的果酒,虽然过滤了,却没有上面一层的清亮,入口甘甜,果味更浓一些,回味稍稍带些酸涩,却也不打紧。

最后竹舀里面剩下的果酒,自然是又被海棠喝了。

海棠本就没饮过什么酒,早上没吃过东西就喝了半竹舀,这会儿酒劲都上来了。

海棠在喝了最后一点后,突然觉着头晕晕的,看东西也忽近忽远起来。

平儿笑了笑,说她这是喝多了,将她扶进了屋里,预备让她睡一觉就好了。

海棠这里倒不觉得难受,反而舒服的紧。只觉得头晕乎乎的,浑身懒洋洋的,并不想睡觉。

平儿这边刚安置好海棠,便听到外面有响动,出了院子一看,原来张屠户来收猪来了。

仍是和往常一样,五只猪几下就被张屠户弄上了牛车。

张屠户将银钱点了点,给了一旁的平儿,眼睛或有或无地往院子里瞅,就是不提走人的事。

平儿心里明镜似的,他这是在等海棠。

“张......大哥”往常都是海棠和张屠户接触,平儿对这个称呼还不大习惯。

“今日海棠有恙,就不出来了。”平儿笑了笑,海棠醉酒了,正好当作借口。

张屠户“哦”了一声,转身欲走,突然又回转过来,脸上还带了几分焦急。

“我突然想起一事,十分的急,想与海棠妹子当面说清楚,也不知她如何了,可还见得了人?”

“只怕是不大方便吧。”想起海棠醉醺醺的样子,本就要避着这张屠户,定是不愿意见的,平儿低头委婉地说道。

“那我就在院子里说,只要她在屋里能听见就行。”张屠户接着说道,非要与海棠说上话不可。

“那行吧。”平儿无法,海棠在屋里歇着,总之,不让二人碰上面应该是无碍的。

张屠户拴好牛车,跟着平儿往院里走去,还没进门,碰到了晃晃悠悠摸到了门口的海棠。

“我听到外面有响动,是谁来了?”海棠见了平儿,咧嘴笑了笑,眼神直愣愣地,头贴的很近,就快碰到了平儿的额头。

“哎,你怎么出来了,不是让你在屋里歇着么?”平儿想起了身后跟着的张屠户,心里一慌,忙扶住了海棠,将她往屋里拽。

“我不睡了,睡了半天睡不着,就出来看看。平儿,他是谁?”海棠将平儿的手一甩,转过身子,突然看见了后面的张屠户,绕过平儿就要过去。

“唉唉唉”平儿忙拽住了海棠,如果这样放她过去,再做出什么不好的事,恐怕就真的得嫁给张屠户了。

“海棠妹子”张屠户见她猛地冲了过来,眼看就要撞到自己,忙往后退了两小步,耳根子红了起来。

“我今日过来,其实......其实是专门来赔罪的。”张屠户磕磕巴巴地说道。

“上次我答应你不将养猪用潲水的事说出去,也不知怎的,村里的人都知道了。听说还耽误了你们喂猪,实在过意不去。但真不是我说的,也不知怎的村里几户养猪的人家就都知道了。”张屠户说着一脸苦闷的挠着脖子。

“哦,我认得你,你是收猪的张大哥。”海棠“呵呵呵”地笑着,指着张屠户说道。

“就这些事,我都知道了,知道了。呵呵,他们爱收就让他们收去,抢的头破血流反正不关我的事。”

海棠说着,突然挥了下手,从张屠户眼前划过,吓了他一跳。转身,往院子里走去。

拽着她一只手的平儿,这才偷偷松了口气。

回头客气地冲张屠户笑了笑,“张大哥,你别见怪哈,海棠她喝醉了。呵呵。”

海棠也不知想到了什么,突然又转了回来,直奔张屠户而去,平儿一步小心没有拽住,让她冲到了人家面前。

“张大哥,是吧。”海棠立在张屠户面前,瞪圆了眼,伸出了葱段般的手指,指着张屠户的肩膀,推了推,突然娇憨地厉声道:“你说,你是不是在打我的主意?”

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